A vajdasági Kishegyes egyik különleges helytörténeti látványossága a Kátai család egykori pékségében kialakított Pékmúzeum, amely a 20. század elejének hagyományos pékéletét mutatja be – írja a Dnevnik.
A múzeum annak az épületnek a falai között működik, ahol egykor a Kátai család generációkon át folytatta a pékmesterséget. Kátai Géza a Dnevniknek elmondta: édesapja csaknem negyven éven át dolgozott péként megszakítás nélkül, egészen 1974-es nyugdíjazásáig. A pékséget később lakóházzá alakították, majd a falusi turizmus fejlődésével 2004-ben új funkciót kapott, és megnyílt a látogatók előtt mint múzeum.
A Pékmúzeumban nemcsak a régi kemencék és munkaeszközök tekinthetők meg, hanem a látogatók betekintést kapnak a korabeli mindennapokba és a kézműves pékmunka folyamatába is. A program egyik legnépszerűbb eleme az interaktív kürtőskalács-sütés, amely során a tésztát hagyományos módon, fatüzelésű kemencében készítik el. A múzeum működtetőinek beszámolója szerint a foglalkozások különösen a gyermekek körében népszerűek.
A Pékmúzeum a Kátai-tanyával és a helyi Tájházakkal együtt egy nagyobb turisztikai egységet alkot, amely egy egész napos kirándulási lehetőséget kínál a térségbe érkezők számára. A szervezők szerint a látogatók jellemzően maradandó élményekkel távoznak, miközben a kenyérkészítés a munka, a türelem és a családi hagyomány szimbólumaként jelenik meg.
Fotó: Facebook/Salaš KÁTAI Tanya
