Idén is hatalmas tömegeket vonzott a topolyai Szármafesztivál, ahol ezúttal is főzőverseny, kézműves vásár, koncertek és gyermekprogramok várták az érdeklődőket. Szerbia egész területéről, valamint Magyarországról, Horvátországból, Bosznia-Hercegovinából és Romániából is neveztek csapatok a főzőversenyre.
A főzőversenyre 157 csapat nevezését tudták elfogadni, de sokan sütöttek és főztek versenyen kívül is a vásártéren. A nap igazi őszies, kellemes hangulatban telt, tízezernél is többen látogattak ki az esemény helyszínére.
A reggeli tűzgyújtást a Sarma Kids programjai követték, majd a junior- és felnőtt káposztatartó versenyek. Gyermekdalokkal lépett színpadra a Csiga Duó, de Karlo Veliki bűvész is elvarázsolta a legkisebbeket. A La Banda női tamburazenekar már a felnőttek hangulatát is fokozta, majd az Agios Dimitrios borrend avatási szertartása után a Magyar Banda koncertje tette fel a koronát a kiváló hangulatra. A Szármafesztivált a Baraparty zenekar koncertje zárja.
A Kossuth Rádió élő műsorral jelentkezett a helyszínről. Helyi termékekből, kézműves sörökből, házi borokból és pálinkákból is gazdag volt a kínálat a vásártéren.
A rendezvény szlogenje „A szárma összeköti az embereket – Sarma connecting people”, amely a kezdetektől fogva hatalmas népszerűségnek örvend.
Vajdaságban a magyarok is szármának nevezik a töltött káposztát, és az itt élő más nemzetiségek hagyományos ételei között is szerepel. Az sem maradt éhen, aki nem vett részt a főzőversenyen. Ezerszám fogyott a szárma ezen a napon, Topolya valóban méltán viselhette ma a „szárma városa” elnevezést.
Forrás: vajma.info
