Ma harminckét éve ünnepeljünk a méhek napját. A program a Magyar Méhészek Egyesületének kezdeményezésére indult el, célja a mézfogyasztás növelése.
A méhek pótolhatatlan szerepet töltenek be az ökoszisztémában és az élelmiszer-termelésben. Nélkülük több növényfaj nem tudna szaporodni, ami súlyos következményekkel járna a biodiverzitásra és az emberi táplálkozásra nézve egyaránt. Ez a nap arra is alkalmat ad, hogy beszéljünk azokról a veszélyekről, amelyek a méhek populációját fenyegetik: az éghajlatváltozásról, a növényvédő szerek használatáról.
Gazdasági szempontból a méhek legfontosabb feladata a beporzás. Éppen ezért megérdemlik, hogy legalább ezen az egy napon külön figyelmet kapjanak. És ha már róluk beszélünk, nem feledkezhetünk meg egyik legértékesebb ajándékukról sem a mézről. Ez a természetes, aranyló kincs nemcsak finom, hanem tápláló is, és generációk óta az egyik legkedveltebb természetes édesítőszer.
Forrás: Pannon RTV
