Egy kondér szaftos marhapörkölt, egy fazék cérnametéltes húsleves, egy jó adag tejfölös gombapaprikás vagy egy tál kolbászos paprikás krumpli a szíved választottja, ha magyaros fogásokról van szó?
A magyaros fogásoknak nincs párja, és ezt nem csak a magyarok mondják. A legtöbbször zsíros, hagymás, paprikás alapra főzött ételeink laktatóak, szaftosak, ízesek, és szinte kivétel nélkül húsosak, hiába, a hagyomány az hagyomány. Melyik magyaros fogás a legkedvesebb neked? Az újházi tyúkhúsleves, a babgulyás, a marhapörkölt vagy esetleg a paprikás krumpli?
- Klasszikus marhahúsleves
- Klasszikus paprikás krumpli
- Töltött káposzta
- Fenséges csirkepaprikás
- Babgulyás
- A (majdnem) eredeti Újházi-tyúkhúsleves
- Mindent bele rakott krumpli
- Gulyásleves
- Klasszikus marhapörkölt
- Igazi disznótoros (hurka, kolbász, hagymás vér, sült velő)
